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麂子肉的做法大全(红烧麂子肉)

100次浏览     发布时间:2025-02-21 07:14:32    


用料

麂子肉 2斤

姜 少许

蒜头 少许

辣椒 少许

盐 少许

酱油 少许

做法步骤

1、麂子肉先切好,切小块

2、烧开水焯下

3、过好水倒出来

4、锅里加油烧开,放入姜蒜头先炸

5、加入麂子肉进去爆炒5分钟,加入酱油,辣椒

6、加点水煮,煮开后

7、放进高压锅压半小时

8、把蒜叶切好

9、压好的倒出锅内在回炉下,加调料,放入蒜叶

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