
海鲜之所以非常的受欢迎,是因为海鲜的口感不仅非常的好吃,而且营养价值也是特别的高,即便是价格贵一些,很多人也会选择进行购买。我这只“波士顿龙虾”是网购的,到我手上还鲜活的很。 这道芝士焗波士顿龙虾,听到这个名字就应该知道是芝士和波士顿龙虾的一种结合吧。龙虾的肉质非常的好,而且里面的营养物质也是非常丰富,非常适合我们家小孩子吃。高大上的芝士焗波士顿龙虾,看起来高端,不仅在餐馆可以吃到,在家也能轻松下厨,做法简单一学就会哦!
用料
- 波士顿大龙虾 1只
- 马苏里拉芝士碎 100克
- 柠檬 半个
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 圣女果 适量
做法步骤

1、波士顿龙虾洗净后,对半剖开。

2、挑出虾肠。

3、烤盘铺上锡纸,摆上龙虾,放上柠檬片和对半切开的大蒜。

4、撒上盐,白胡椒粉调味。如果有欧芹,可以撒点欧芹碎末。

5、再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士碎,烤盘四周再放上圣女果。

6、烤箱预热至180度,放入龙虾。

7、上下火烤15~20分钟,烤到芝士带点焦黄即可。

8、取出烤好的芝士波士顿龙虾,装盘即可。