你喜欢吃咸豆腐脑还是甜豆腐脑？身为南方人的我，吃豆腐脑必须是咸的，喝豆浆必须是甜的。当然也有人喜欢吃甜豆腐脑，又喜欢吃咸豆浆，个人口味，喜欢就好。我们一般都是早餐的时候才吃豆腐脑，搭配一根油条，就可以吃得很饱了。豆腐脑其实是豆浆和豆腐之间的一个形态，吃起来滑嫩，但是没有豆腐那么硬。但是有一种豆腐，吃
5个鸡蛋，50克牛奶，50克玉米油，70克幼砂糖，80克低筋面粉。蛋清蛋黄分离，蛋黄里边加入牛奶和玉米油。搅拌至乳化状态。搅拌到像上面图片这样就可以。分三次加入面粉。划Z字搅拌均匀。像这样用面粉颗粒细腻的面糊状态。蛋白放入无水无油干净的盆里。加入几滴柠檬汁，稳定蛋白去腥。糖分三次加入。用手持搅拌器或
百香果是我非常喜欢的水果之一，泡水喝是我的最爱，那今天就做个范冰冰同款饮品，百香果柠檬蜂蜜水。食材准备：2个百香果，半个柠檬柠檬用盐搓下皮去蜡，洗净后切薄片，将半个柠檬量的薄片放入杯子中。百香果对半切，将果肉挖到杯子中。倒入适量开水（温水或凉水）。再加一匙蜂蜜搅拌均匀即可。酸酸甜甜的，特别好喝，味道
俗话说“四斤鸭子3斤嘴，加罐啤酒跑断腿”，鸭子遇上啤酒产生的滋味那可是妙不可言。鸭子常年与水打交道，练就了一身的肌肉，肉质紧实，吃起来不会太过油腻，但不讨喜的地方可能就是腥味有些大。庆幸的是用一罐啤酒就可以巧妙化解了问题，啤酒作为灵魂下锅，酒中麦芽的香气霸气地赶跑了腥气，只留麦芽的清香充斥在鸭肉的每
很长时间没有吃过排骨了，近期猪肉的价格降下来了，排骨和肉基本上都是25元钱一斤，本来是想买2斤排骨回家吃的，没想到老婆却看上一块颈椎骨，说颈椎骨肉比较多，而且吃起来更加香，最重要的是只要24元钱一斤，所以没有熬过她，最后就把这个将近3斤重的颈椎骨给领回家了，本来是想炖来吃的，孩子却想吃“蒜香排骨”，
今天和大家分享的是烘焙中常用的糖粉。糖粉是烘焙中常用到的食材，它可以用来制作饼干，蛋糕，马卡龙等许多甜点，也可用于糕点表面装饰，其美观度是其他糖类无法代替的。但是糖粉很难买得到，在一般超市里根本就没有卖的，只能到烘焙用品专卖店才买得到。还不如自己在家做，现做现用，既简单又省钱，大家快来试试吧！用料：
低卡低脂又美味的粗粮健康早餐饼，零失败，轻松拌一下煎一下就搞定哦~奶香十足，全家都超喜欢吃~感兴趣的小伙伴继续往下看吧！准备食材：熟玉米粒200克（生的玉米剥粒洗净下锅煮熟即可）、鸡蛋1个、糯米粉25克、玉米淀粉25克、白砂糖15克操作步骤：一、熟玉米粒加鸡蛋搅匀，再加入糯米粉玉米淀粉和糖，搅拌均匀
今天尝试了两种口味的牛轧糖，自己做的牛轧糖有花生的香浓干脆，浓浓的奶香也是十分的好闻，抹茶味的有冻干草莓脆酸甜可口，整体的味道是奶味十足伴有花生的浓香，看起来乳白色中间或红色的草莓冻干也是十分有感的哦。吃一颗到嘴里，满嘴留香， 最关键的是这个还可以送人哦，送给朋友也算是很有心意的， 而且马上就要过年
春天是万物生长阳气上升的季节，随着气温的升高，越来越觉得天气十分干燥，每天喝好多水都不能解渴，你们是不是有这样的感觉？如果长期处于燥热的状态，对我们的身体健康有很大的伤害，建议日常多吃一些润燥润肺的食物，比如汤就是不错的选择，每天来一碗清热润燥的降火汤，滋补营养润燥降火气，增强免疫少生病。今天香姐整
在我家没有什么鱼是不可以做汤的～～ 我爹还补充说没有什么汤是不能加豆腐的 一家子蛋白质爱好者用料石九公鱼 1斤豆腐 3小块香菜或葱 1-2根姜片 几片胡椒粉（可不放） 适量盐 2-3克蒜 2-3瓣玉米油 20克猪油（可不放） 10克枸杞子（可不放） 10来颗开水 1.5-2升左右料酒 15克做法步骤